อะไรนะ !? ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ ‘โรคเบาหวาน’

อะไรนะ !? ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ ‘โรคเบาหวาน’

อื่นๆ
ร่างกายของคนเราผอมไปก็ไม่ดี ยิ่งอ้วนมากก็ยิ่งไม่ดี นั่นหมายถึงการเป็นแหล่งรวมเอาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ มาไว้ที่ตัว เช่นเดียวกันกับผู้ที่ร่างกายสมบูรณ์ ไม่อ้วน ไม่ผอม หรือรวมๆ แล้วดูดี ก็ไม่ได้หมายความว่าจะสุขภาพดีเสมอไป เพราะจากประสบการณ์ที่เคยพบมา คนที่มีสุขภาพ(เหมือนจะ)แข็งแรงนี่แหละ ที่ต้องกลายเป็นผู้ป่วย 'โรคเบาหวาน' ไปซะได้ ใช้เวลารักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาลเป็นเดือนๆ หรือว่าเรากำลังเข้าใจโรคเบาหวานผิดไปอยู่นะ !? เอาอย่างนี้ เพื่อให้ทุกอย่างกระจ่างขึ้น เราก็มีข้อมูลที่น่าสนใจที่คนมักเข้าใจผิดมาฝาก ดูซิว่าจะเรื่องไหนกันบ้าง เรื่องที่มักเข้าใจผิดเกี่ยว 'โรคเบาหวาน' 1. ผัก ผลไม้ กินไปเถอะ เพราะยังไงก็ไม่อ้วน เป็นเรื่องพื้นฐานที่ทุกคนน่าจะมีความเข้าใจใกล้เคียงกัน ถึงแม้จะรู้กันดีว่าบรรดาผัก ผลไม้นั้นเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเกลือแร่และเต็มไปด้วยวิตามินสำคัญที่ร่างกายต้องการ มีประโยชน์ต่อร่างกายสุดๆ แต่ก็ยังมีผักและผลไม้อีกหลายชนิดที่ไม่ได้มีเฉพาะเกลือแร่ แถมยังพ่วงมาพร้อมกับน้ำตาลและแป้งด้วย ซึ่งผลไม้เหล่านั้นที่ควรเลี่ยง ได้แก่ มะม่วงสุก , ทุเรียน , ลำไย , ขนุน , เงาะ , ลองกอง , ละมุด , ลางสาด , ทับทิม , องุ่น , กล้วย ไปจนถึงผลไม้อบแห้ง ตากแห้ง หรือผลไม้ที่ผ่านการแปรรูป ส่วนผลไม้ที่น้ำตาลและแป้งน้อย สามารถกินได้ตามปกติ ได้แก่ ฟักทอง , แตงโม , ฝรั่ง , แก้วมังกร , ชมพู่ , แอปเปิ้ล , แคนตาลูป , สาลี่ , มะนาว , สตอเบอร์รี่ เป็นต้น 2. เบาหวานน่ะเป็นโรคของคนแก่ อย่านะ ! อย่าได้ชะล่าใจคิดว่าโรคเบาหวานจะเกิดขึ้นกับผู้ที่มีอายุมากๆ เท่านั้น ถึงแม้จะจริงอยู่ที่สัดส่วนของผู้ป่วยเบาหวานจะมีผู้ใหญ่มากกว่าเด็ก แต่ก็มีอยู่เหมือนกันที่เด็กอายุ 10 ขวบ ป่วยเป็นโรคเบาหวาน บางรายถึงมีอาการหนัก เพราะคิดอยู่อย่างเดียวว่าจะกินอะไรก็ได้ กินเท่าไหร่ก็ได้ ไม่ระมัดระวังในเรื่องอาหารการกินอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะอาหารที่มีน้ำตาลสูง อาหารที่มีรสหวานมันเข้มข้น หาซื้อมากินได้อย่างสะดวก จึงไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมเด็กๆ ถึงมีความเสี่ยงที่ระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้นได้ 3. มีแต่คนอ้วนเท่านั้นที่จะเป็นโรคเบาหวาน จากความเข้าใจว่าการกินอาหารที่มีรสชาติหวานมากๆ จะทำให้อ้วน จริงๆ แล้วก็ไม่ใช่ความคิดที่ผิด เพราะในคนผอมก็มีสิทธิ์ที่จะป่วยเป็นโรคเบาหวานได้เช่นกัน แต่ความเสี่ยงนั้นมีน้อยกว่า ก็อย่างที่บอกไปในตอนต้นว่า คนที่มีรูปร่างดี สมบูรณ์ เหมือนจะเป็นคนที่มีสุขภาพแข็งแรง แต่กลับป่วยเป็นโรคเบาหวานได้ ด้วยนิสัยที่ชอบดื่มน้ำอัดลม กินอะไรหวานๆ อยู่ตลอด ถึงแม้ร่างกายจะมีระบบเผาผลาญที่ดี แต่ค่าน้ำตาลที่อยู่ในเลือดกลับสูงขึ้นมาก ทำให้เป็นโรคเบาหวานขั้นรุนแรงเลยทีเดีย 4. แป้งและน้ำตาลที่เป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน พูดกันตามตรงว่าแป้งและน้ำตาลเป็นเพียงส่วนหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคเบาหวานเท่านั้น แต่ 'ไขมันอิ่มตัว' ที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์จำพวกเนื้อแดง อย่าง ควาย…
Read More
ต้องกิน ‘อาหาร’ แบบไหน ถึงจะเพิ่มพลังให้คุณผู้ชายได้ ?

ต้องกิน ‘อาหาร’ แบบไหน ถึงจะเพิ่มพลังให้คุณผู้ชายได้ ?

วาไรตี้
เมื่อเรามีอาการเหนื่อยล้า หรือเกิดความเครียดสะสม แน่นอนว่า 'อาหาร' จะทำหน้าที่เยียมยาทุกอย่างให้กลับไปเป็นปกติได้ ยิ่งในคุณผู้ชายที่แต่ละวันจะต้องทำกิจกรรมหลายๆ อย่าง เสียแรงมาก เสียพลังงานไปมาก แล้วอาหารแบบไหนล่ะที่จะเรียกความสดชื่น เรียกแรงเหล่านั้นให้กลับคืนมาได้และทำให้สุขภาพดีด้วย แต่ต้องขอย้ำว่าอาหารที่เราจะพูดถึงในวันนี้เป็นอาหารจริงๆ ที่ไม่ใช่อาหารเสริม หามากินได้ง่าย แต่ต้องเลือกให้ถูกกับสิ่งที่ร่างกายของเราสูญเสียไป จะมีอาหารประเภทไหนบ้างนั้นลองมาดูกัน งัวเงีย ลุกไปทำงานไม่ค่อยไหว อาหารที่สามารถแก้อาการนี้ได้ก็เห็นจะเป็นอาหารที่ให้พลังงานอย่าง ไข่และขนมปังโฮลวีต เนื่องจากไข่นั้นอุดมไปด้วยโปรตีน และขนมปังโฮลวีตก็อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต เมื่อกินเข้าไปแล้วก็จะทำให้ร่างกายได้รับพลงงาน ทำให้กระปรี้กระเปร่า อีกทั้งการกินขนมปังก็ยังทำให้อยู่ท้อง จะได้ไม่ต้องกินอาหารมื้ออื่นให้มาก เหมาะเป็นอย่างสำหรับคุณหนุ่มๆ คนไหนที่กำลังดูแลหุ่น ขอให้เลือกไข่และขนมปังโฮลวีตกินเป็นอาหารเช้า เมื่อเกิดความเครียด อาการแบบนี้เห็นทีจะต้องพึ่งข้อมูลจากผลการวิจัยสักหน่อย มีที่มาจากประเทศสโลวาเกีย ซึ่งข้อมูลได้ระบุไว้ว่าการกินโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ 1 ถ้วย หรือแค่ 2 ช้อนโต๊ะจะช่วยทำให้ผ่อนคลายจากความเครียดได้ เพราะในโยเกิร์ตอุดมไปด้วยกรดอะมิโน รวมถึงในถั่วก็ยังมีกรดนี้ด้วย ทำให้เมื่อกินเข้าไปแล้ว สภาวะความเครีดยที่มีมากก็จะลดน้อยลง เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ค่อยได้กินอาหารที่มีกรดอะมิโนเลย เมื่อสมองอ่อนล้า เมื่อมีอาการแบบนี้ แนะนำให้กินบลูเบอร์รี่จะดีที่สุด เนื่องจากในผลไม้ชนิดนี้จะมีสารที่ช่วยป้องกันให้สมองไม่เกิดอนุมูลอิสระ อันเป็นเหตุทำให้เซลล์สมองเสื่อม จนอาจเกิดเป็นโรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ได้   ชอบอารมณ์เสีย หรือหงุดหงิดง่าย หากมีอาการแบบนี้ ช็อกโกแลต เท่านั้นที่จะช่วยคุณผู้ชายได้ เพราะข้อมูลจากงานวิจัยในประเทศอิตาลีได้ระบุเอาไว้ว่า คนที่ชอบกินช็อกโกแลตบ่อยๆ จะมีแรงขับเคลื่อนทางเพศที่สูงกว่าคนทั่วๆ ไป ทำให้มีความกระปรี้กระเปร่าและกระตือรือร้น แน่นอนว่าเมื่อมีพฤติกรรมแบบนั้น การมองโลกก็จะเป็นบวก มองสิ่งต่างๆ ด้วยทัศนคติที่ดีอยู่เสมอ จะได้อารมณ์ดี ไม่หงุดหงิดง่าย รู้สึกว่าพลังงานถดถอย เคยรู้สึกอยู่บ่อยๆ เหมือนกันเวลาที่เราต้องทำงานมากๆ หรือเจอกับเรื่องหนักๆ บ่อยเข้า ทำให้รู้สึกว่าพลังงานในร่างกายของตัวเองใกล้จะหมด อาหารที่แนะนำเลยก็คือ ลูกเกดและธัญพืชทั้งหลาย อาหารเหล่านี้จะช่วยเรียกให้พลังวังชาในร่างกายของเรากลับคืนมาได้ เนื่องจากในลูกเกดจะอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายไปแล้วก็จะเปลี่ยนให้น้ำตาลไปเป็นพลังงาน ส่วนในธัญพืชนั้นก็จะอุดมไปด้วยแมกนีเซียมที่ช่วยให้ร่างกายมีระบบการเผาผลาญที่ดีขึ้น ช่วยให้ระบบประสาทและกล้ามเนื้อแข็งแรง เพราะหากมีระดับแมกนีเซียมที่ต่ำก็จะทำให้เกิดกรดแล็กติก เป็นเหตุให้ร่างกายรู้สึกอ่อนเพลีย  
Read More