วิธีทำ เมนูเครื่องดื่ม ชาไทยนมสด เมนูทำง่ายสไตล์คาเฟ่
เมนูเครื่องดื่มชาไทยนมสด เมนูสไตล์คาเฟ่ วัตถุดิบ “ชาไทยนมสด” สำหรับ 1 แก้ว ชาสำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะชาซีลอน ½ ช้อนโต๊ะน้ำร้อนจัด 80-90 มิลลิลิตรนมสด 50 มิลลิลิตรนมข้นจืด 20 มิลลิลิตรเกลือเล็กน้อยไซรัปวานิลลา (ถ้าชอบ) 10 มิลลิลิตร วิธีทำ “ชาไทยนมสด” 1. นำชาสำเร็จรูป และชาซีลอน ใส่ผสมลงในแก้ว เติมน้ำร้อนเดือดจัด 80-90 มิลลิลิตร ใช้ช้อนตีชาจนเกิดความหอมและชาออกสีเข้ม (ตีชาประมาณ 1 นาที) หากใครมีถุงชงชาโบราณ ให้นำมาเทชาสลับไปสลับมา 5-6 รอบ แต่ถ้าไม่มีใช้กระชอนตาถี่ 2. รินน้ำชาแยกจากกากชา 70 มิลลิลิตร 3. เติมน้ำตาลและเกลือลงไปในน้ำชาแล้วคนผสมให้น้ำตาลละลาย (พักไว้) 4. นำนมสด นมข้นจืด และไซรัปวานิลลา เทผสมในภาชนะ คนให้เข้ากัน (พักไว้) 5. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว 6. รินส่วนผสมของน้ำชาลงไป จากนั้นตามด้วยส่วนผสมของนม 7. ก่อนดื่มให้คนส่วนผสมให้เข้ากัน วิธีทำ มอคค่ามิลค์ เมนูเครื่องดื่มทำง่าย สไตล์โฮมคาเฟ่แจกเมนูเครื่องดื่ม สำหรับร้านคาเฟ่